CEVÄ°Z
Latincesi : Juglans regia.
YetiÅŸtiÄŸi yer ve çeÅŸitleri: Asıl vatanı Ä°ran'dır.Birkaç çeÅŸidi vardır.
Kullanılan maddesi: Yaprakları, üzerindeki yeÅŸil kabuÄŸu, meyvesi, yağı.
Tıbbî Özellik ve Faydaları:
Boyu 25 metreye kadar yükselir. Mayıs ve Haziran aylarında çiçek açar. Meyveleri kalın, yeÅŸil kabuk içindedir. Taze cevizin
terkibinde albüminli maddeler, hususi bir yaÄŸ, ÅŸeker, selüloz ve su vardır. Çok kıymetli bir gıdadır. Yalnız ateÅŸli mizaçlılara ceviz yemek zararlıdır. BaÅŸ aÄŸrısı yapar. Bal ve sirke ÅŸerbeti ile ıslah edilir. Badem ile eski cevizi yemek çok zararlıdır. Ceviz olmayan iklimdeki kimseler ceviz yeseler hasta olur, ölürler. Bir çok çeÅŸidi vardır.
(50-80) gram miktarındaki ceviz yaprağı, bir litre suda çay gibi haÅŸlanarak, kaşık kaşık içildiÄŸinde içindeki iyod sebebiyle sıraca hastalığına iyi gelir.
Taze dallarının kabukları, meyvelerinin kabuklan ile birlikte sirke ile karıştırılarak kullanıldığında mideyi kuvvetlendirir.
ç) Ceviz aÄŸacının kabuÄŸu ve yaprağı kaynatılıp iki miskal (10 gr.) kadarı içildiÄŸinde idrar zorluÄŸuna ve az idrarı gelenlere fayda
verir.
Ceviz içi bağırsakta olan aÄŸrılara iyi gelir. Fazla yenirse bağırsaklardaki uzun solucanı düÅŸürür.
Ä°ncir ve sedef otu ile beraber yenildiÄŸinde zehirlenmelere karşı panzehir vazifesi görür.
0 Kadınlar kabuÄŸunu yakıp döverek üzüm ÅŸurubu ile karıştırdıktan sonra birer yünle fitil yapar da rahim yoluyla kullanırlarsa,
kanı keser.
g) Ceviz, göÄŸüs ve nefes borusu aÄŸrılarında, öksürükte, hazım bozukluklarında yenirse, faydası görülür.
ÄŸ) Tuz ve soÄŸan ile yakı yapıldığında kuduz ısırmasına fayda verir. Saçkırana yakı yapıldığında derhal saç çıkarır.
h) Kuru kabuklan yakılarak külleri bal ile macun yapılıp diÅŸlere sürülse diÅŸleri parlatan
i) Ceviz yaprağı, haÅŸlaması, boÄŸaz ve bademcik iltihaplarında en güzel ilâçtır. Cevizin yeÅŸil kabuklarının suyu çıkarılıp
kaynatılarak elde edilen mayiden sivilcelere sürülse yok eder.
j) Taze ceviz bal ile yenirse basura çok iyi gelir. Cimayı artırır.
k) (40) gram ceviz yaprağını bir litre suda kaynatarak, el ve ayaklarında donuk dediğimiz arızalan olan insanlar bu su ile banyo
etseler faydasını görürler.
1) Kadınların beyaz akıntılarında, bir litre suda 50 gram ceviz yaprağının kaynamış suyu ile tenkiye yapılır.
m) Cevizin kökü sökülerek kabuklan soyulur ye kabuklar zeytinyağı içinde kaynatılarak merhem haline getirilip, basura
sürütürse ÅŸifa verir.
n) Ä°shal ve Dizanteri'yi keser. Saç ve elleri boyamakta kullanılır.
o) Nasırlar üzerine sürülen ceviz yağı bunların zamanla yok olmasını saÄŸlar.
ö) Ceviz yapraklarını kaynatarak elde edilen mayinin içine batırılan temiz bir bez parçası göz üzerine konursa göz iltihaplarını
önler.
s) Kabızlığı giderir. Derinin yanmasını önler.
ÅŸ) Ceviz yağı RaÅŸitizm ve Sıraca'da çok ÅŸifa vericidir.
t) Cevizi rendeleyip (ezip) hayızdan sonra kadınlar yediÄŸi takdirde hâmile kalmaya yardım eder.
u) CiÄŸere, dimaÄŸa ve mideye kuvvet verir, ağız kokusunu güzelleÅŸtirip Felç hastalığına faydalıdır.
ü) Macun gibi yapılıp yenildiÄŸinde cimaya kuvvet verir
ü) Macun gibi yapılıp yenildiÄŸinde cimaya kuvvet verir.
v) Dalak ağrısını ve kusmayı giderir. Karında su toplanmasına engel olur, siyil marazına da iyi gel
