
KEME
Latince Adı: Terfezia boudieri Chatin
KEME
Bazı Tuber türlerinin (Tuberales) toprakaltı kısmından ibarettir. Bunlar yumru biçiminde ve kahverengi olup
yaÄŸmurlardan sonra toprak üstüne çaçan mantarlardır.
Orta ve Güney DoÄŸu Anadolunun bazı bölgelerinde (Konya, Mardin) yetiÅŸmekte ve gıda olarak kullanılmaktadır.
Taze mantarın sıkılması ile elde edilen usare göz hastalıklarına karşı kullanılır. Bilhassa mikrobik göz hastalıklarına
karşı iyi gelmekte olduÄŸu eski yazarlarca (İbn Baytar) kaydedilmektedir. Etki mekanizması henüz incelenmemiÅŸtir.
Diğer isimler: Arap mantarı, Domalan (Konya), Kemi (Mardin), Domuzelması (eski kitaplarda), Tornalan.