Kilo Almanın Yolu
Kas yapımı için tercih edilen meyveler,yoÄŸurt ve tahıllar kilÄŸ alımı için tercih edilen gıdalardır.
İnsanların kilo alma ihtiyacının ya da isteÄŸinin birçok nedeni vardır.
•YaÅŸlılar, iÅŸtahsız oldukları için ya da saÄŸlıklı yiyecekleri alamadıkları veya hazırlayamadıkları için sık sık istem dışı kilo kaybederler.
•Ciddi bir hastalıktan dolayı kilo ve kas kaybetmiÅŸ olabilirsiniz.
•Çok zayıf olduÄŸunuz için biraz kilo aldığınızda daha iyi görünebileceÄŸinizi düÅŸünüyor olabilirsiniz.
•Sporcular daha iyi performans gösterebilmek için kas geliÅŸtirmek ve kilo almak isteyebilirler.
Herkes Kolayca Kilo Alabilir mi?
Her insanın yapısında aile geçmiÅŸinin önemli bir rolü vardır. EÄŸer saÄŸlıklı ama zayıfsanız ve yüksek kalorili bir diyet uyguladığınızda bile kilo alamama problemi yaşıyorsanız ailenizin bireylerini inceleyin. Ailenizin genetik yapısı vücut tipinizin oluÅŸumunda etkilidir.
Vücut, antrenmanlarla ve diyet uygulamasında yapılacak bir kaç deÄŸiÅŸiklikle bir seviyeye kadar deÄŸiÅŸtirilebilir ancak bu yöntemler sıkı bir ÅŸekilde uygulansa bile maraton koÅŸucusunun vücudunu hiçbir zaman bir amerikan futbolu savunma oyuncusunun vücuduna dönüÅŸtüremez.
Bir hastalık ya da ameliyat sonrası kaybettiği kiloları geri almak isteyen birisi, normalde zayıf olan birisinden daha kolay kilo alabilir.
Nasıl Kilo Alabilirim?
Kilo almak isteyen ortalama bir insan büyük porsiyonlu ve yüksek kalorili yiyecekler yemelidir. Hafif egzersizler, iÅŸtahınızı açılmasını ve yaÄŸ yerine kas olarak kilo almanızı saÄŸlar.
AÅŸağıdaki tavsiyeler kilo almak ya da kaybettiÄŸi kiloları geri almak isteyenler tarafından uygulanabilir. KiÅŸisel ihtiyaçlarınız için bunların bir kısmını deÄŸiÅŸtirmeniz gerekebilir. Uzmanınıza ya da diyetisyeninize bu konuyu danışabilirsiniz.
•Normalde bir günde tükettiÄŸiniz kaloriden 500 kalori daha fazla tüketerek baÅŸlayabilirsiniz. Bazı kiÅŸilerin ekstradan yaklaşık 1000 kalori tüketmesi gerekebilir. Gıdaların ambalajındaki besin tablosuna bakarak yiyeceklerin ne kadar kalori içerdiÄŸini öÄŸrenebilirsiniz.
•Gün içinde fırsat buldukça bir ÅŸeyler atıştırın.
•Genellikle yüksek kalori içeren gıdaları tüketin.
•ÖÄŸünlerde normal porsiyondan daha fazlasını yemeyi deneyin. EÄŸer iÅŸtahsızsanız yüksek kalorili ama küçük porsiyonlu gıdaları daha sık tüketmeye çalışın.
•YaÄŸdaki kalori diÄŸer bütün yiyeceklerdekinden daha fazladır: 1 çay kaşığı yaÄŸ 45 kalori içerir. Diyetinize; bitkisel yaÄŸlar (kanola yağı, zeytin yağı ve yerfıstığı yağı), yumuÅŸak margarinler (trans yaÄŸ içermeyenleri tercih etmelisiniz), fıstık ezmesi (yemeden önce karıştırılması gereken çeÅŸidini tercih edin) ve avokado eklemek fazla yemek yemeden kalori alabilmenizi saÄŸlar.
DoymuÅŸ yaÄŸlardan sakının. Tüm yaÄŸ türleri aynı seviyede yaÄŸ içermelerine raÄŸmen doymuÅŸ yaÄŸlar kolestrolünüzü ve diÄŸer zararlı kan yaÄŸlarınızı yükseltirler.Yüksek doymuÅŸ yaÄŸ oranına sahip gıdalar ÅŸunlardır: günlük süt ürünlerinin tümü, tavuk derisi, sosis, ekÅŸi krema, tereyağı, yaÄŸlı et, ve çeÅŸitli iÅŸlenmiÅŸ atıştırmalık yiyecekler.
•Yüksek kalorili bir diyet uyguluyor olsanız bile bunu, tam tahıllar, meyve ve sebzeler gibi iÅŸlenmemiÅŸ karbonhidratlarla ve yaÄŸsız süt, derisi ayıklanmış kümes hayvanı eti, balık, yumurta beyazı, fasulye, yaÄŸsız biftek gibi yaÄŸsız protein ürünleriyle destekleyerek saÄŸlıklı hale getirebilirsiniz.
Yiyeceklere Kalori ve Protein Eklemenin Yolları Nelerdir?
•Kanola yağında ya da zeytinyağında veya ÅŸarap sosunda etleri ve sebzeleri soteleyin ya da yemeÄŸinize ekmek parçaları ekleyin. EÄŸer sporcuysanız ya da ameliyat sonrasında iyileÅŸmekteyseniz daha çok proteine ihtiyacınız olur bu yüzden diyetinizde proteinli gıdalara daha fazla yer verin.
•Patates püresine ekstra süttozlu süt ve margarin ekleyin.
•Çorbalara su yerine yaÄŸsız süt ekleyin. Üzerine kızarmış ekmek parçaları ve parmesan peyniri koyun. Fasulye ve sebze çorbasında, et ya da balık suyuna çorbadan daha fazla miktarda daha fazla kalori bulunur.
•SoÄŸuk tahıllara, kuru ve taze meyveler, yemiÅŸler ve çekirdekler ekleyin. Müsli (tahıllı gıdalardan elde edilen ürün) ve granola (kahvaltılık tahıl gevreÄŸi) gibi yüksek kalorili tahılları tercih edin.
•Sıcak tahılları su yerine sütle hazırlayın ve üzerlerine süt tozu, margarin, bal, ÅŸurup ya da kuru meyve ekleyin.
•En çok kalori içeren meyve suları; üzüm, yaban mersini suyu, ananas ve elma suyudur.
•Salatalara çeÅŸitli marullar koyun, domates, avokado, nohut, kuru üzüm ve ayçekirdeÄŸi ekleyin. Fındıklar ve yaÄŸsız etler kalori eklediÄŸi kadar ekstra protein de ekler. Kanola yağı ve zeytinyağı gibi kalp dostu yaÄŸlarla hazırlanmış yiyecekleri tercih edin.
•Kalori ve proteini arttırmak için sütün %1’ine çeyrek fincan süt tozlu süt ekleyin.
•Diyeti destekleyici ürünleri de atıştırmak için tercih edebilirsiniz. Hasta kiÅŸiler veya kronik saÄŸlık sorunu olanlar için olan sıvı gıdaları kullanabilirsiniz. Diyabetliler için uygun olan ürünleri kullanmadan evvel uzmanınıza danışın.
•Fasulye, nohut, bezelye gibi baklagiller, mercimek ve yerfıstığı iyi protein ve lif kaynaklarıdır.
•Tatlıları akÅŸam yemeklerinden sonra yiyin. SaÄŸlıklı yaÄŸlarla ve az yaÄŸlı sütlerle yapılmış tatlıları tercih edin.