KOLA
Latince Adı: Cola nitida
Kola (Cola nitida)
Familyası: Kolagillerden, Sterkuliengewachse, Streculiaceae
Kolaağacıgiller familyasındandır.
8-20 metre boylarında iki aÄŸaç türüdür. BeÅŸ bölmeli meyveleri vardır, her bölmede ceviz iriliÄŸinde kırmızı ya da
beyaz tohumlar bulunur. Kafein zengini bu tohumlar pek deÄŸerlidir. YetiÅŸtiÄŸi bölgelerde para yerine kullanılmıştır.
Anayurdu Batı Afrika olmakla birlikte, Amerika'nın tropik bölgeleri baÅŸta olmak üzere baÅŸka bölgelerde de yetiÅŸtirilir.
YetÅŸitirilmesi: Tropik ülkelerde yetiÅŸmesi nedeni ile Türkiyede yetiÅŸmesi mümkün deÄŸildir ve ancak botanik
bahçelerde yetiÅŸebilir...
Hasat zamanı: Kolameyvelerinden tohumların çakarıldıktan sonra ya kısa bir süre kaynatılır veya üzerine Alkol
dökülerek birleÅŸimindeki enzim zarasız halle getirilir Kolanın birleÅŸimindeki catechin ve coffein birlikte bulunur ve
zamanla enzim buların yapısının parçalanıp ayrılmasını saÄŸlar Åžayet kaynatılır veya kızgın alkol ile haÅŸlanır ise
enzim`in yapısı bozulduÄŸundan parçalanma durur..
FAYDALARI:
Ağızda çiÄŸnenen kola tohumunun açlık ve yorgunluk giderici, uyarıcı ve güçlendirici etkileri vardır; tıpta da iÅŸtah
açıcı, uyarıcı ve ishal kesici ilaç olarak deÄŸerlendirilir.
En yaygın kullanım alanıysa 'kola' adıyla bilinen gazoz türü içeceklerdir.
Yantesiri: Kolatozu, ekstresi veya natürel ilaçlarının uyuyamama aşırı heycanlanma,sinirsel huzursuzluk ve aşırı
kulanıldığında miderahatsızlığına sebepolabilir..
